REPORT

とある食卓~ライオン食堂通信~

奇跡的なご縁で幻に出会いました!!!


「青うなぎ」です。
焼いただけですが、蒸し焼きのようにふっくらで、
口に入れると溶けてしまいます。
味付けも塩を振っているだけですが、何の臭みもなく、
脂のしつこさもなく、ただただ絶品。
なんと薬味は「にんにく」でした!

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